吃貨們的終極指南！這裡網羅全台巷弄銅板美食、大陸八大菜系經典餐廳，還有異國料理全攻略。從夜市排隊小吃、隱藏版人氣店家到米其林星級餐廳，每篇都附上真實食記、必點菜色與價位分析，更獨家分享簡單易學的居家食譜。跟著我們的美食地圖，帶你探索兩岸最道地的美味，讓每一口都成為最幸福的味覺饗宴！
豬肚包雞，是一道廣東省傳統的地方名菜，屬於客家菜系，又名豬肚煲雞、鳳凰投胎，流行於廣東的深圳、惠州、河源、梅州等粵東一帶，是廣東客家地區酒席必備的餐前用湯，湯裡濃中帶清，有濃郁的藥材味和胡椒香氣。
今天為大家分享一道家常菜“麻辣雞丁”的做法，這道麻辣雞丁主要是用雞腿製作的一道家常菜。成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃，鹹鮮醇香。
救命！這炸雞柳也太絕了！外皮酥脆到掉渣，內裡鮮嫩多汁，一口咬下去“咔滋”爆香，誰吃誰上頭，直接香到跺jio！
手抓餅原名蔥抓餅，起源於中國臺灣地區。2004年在臺灣夜市被發現並於2005年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待。
最近聽說有些外地朋友沉迷銀絲捲不能自拔——天津的特色麵食，網友口中最奇葩的麵食。這在天津一般是“哄孩子”的，跟藍莓山藥、拔絲地瓜、炸鮮奶同屬一個地位。天津酒席上經常能夠看見的主食之一。過年的時候，有些天津人家的餐桌上也會擺上一盤。